肉炒阳荷

3 人做过这道菜
偶然弄来了份阳荷,没吃过就试试,果然这味道见仁见智,吃过得告诉我一餐少吃点,不可贪哦~

用料  

阳荷 250g
五花肉 250g
30ml
姜蒜 少量
干辣椒末 少量
辣椒油 少量
胡椒末 适量
生抽20ML
适量

肉炒阳荷的做法  

  1. 阳荷剥掉老皮切片,五花肉切片给少量盐,生抽腌制

    肉炒阳荷的做法 步骤1
  2. 锅内少量油炒五花肉,变色后捞起,锅内倒油,姜蒜末,干辣椒末炒香,倒入阳荷翻炒,给少量水继续翻炒,加入盐,胡椒,生抽翻炒后倒入五花肉,出锅前加一勺辣油。

    肉炒阳荷的做法 步骤2
  3. 出锅

    肉炒阳荷的做法 步骤3

小贴士

阳荷如果长花了就是老了,把花摘掉,多剥几层

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2016-09-03 12:11:55
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肉炒阳荷的答疑

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