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吮指三杯虾（只需三步）

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孙小咪-jessie的厨房  孙小咪-jessie

用料  

泰国虎虾 6只
罗勒 一小把
洋葱 1/4个
米酒 4勺
酱油（生抽+老抽） 4勺
白糖 1勺
芝麻油 3勺
姜 10片
蒜 5瓣

吮指三杯虾（只需三步）的做法  

  1. 准备好所有材料

    吮指三杯虾（只需三步）的做法 步骤1

  2. 姜切片、蒜剥皮、洋葱切丁

    吮指三杯虾（只需三步）的做法 步骤2

  3. 先炒姜、一定要煸炒到姜焦黄、是焦不是糊啊

    吮指三杯虾（只需三步）的做法 步骤3

  4. 接着下蒜、洋葱炒香

    吮指三杯虾（只需三步）的做法 步骤4

  5. 放虾两面煎一下

    吮指三杯虾（只需三步）的做法 步骤5

  6. 依次放入酱油、广东米酒、白糖

    吮指三杯虾（只需三步）的做法 步骤6

  7. 中火焖3-5分钟

    吮指三杯虾（只需三步）的做法 步骤7

  8. 取一砂锅、加热至滚烫然后关火

    吮指三杯虾（只需三步）的做法 步骤8

  9. 把虾、芝麻油、放进砂锅

    吮指三杯虾（只需三步）的做法 步骤9

  10. 接着马上放罗勒，把罗勒搅拌到锅底，用余温加热一下

    吮指三杯虾（只需三步）的做法 步骤10

  11. 出锅、😋酱香中带一点甜味、最好用新鲜的虾，也可以开虾背更入味，焖煮时间缩短就行！

    吮指三杯虾（只需三步）的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2016-09-02 20:57:08
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