自制希腊酸奶,过滤乳清

8.8 综合评分
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过滤乳清的盒子某宝就卖百十来元,本着能少一样是一样的原则,琢磨出来的,宝宝好节俭😂(是穷!!!)

用料  

自制酸奶 根据自己需求

自制希腊酸奶,过滤乳清的做法  

  1. 筛子放到合适的盒子上,摊开1块细密的纱布,如果纱布太粗就整2块。
    把酸奶倒在细密的纱布上,打个结。
    冰箱冷藏5个小时左右,就会过滤完乳清了。

    自制希腊酸奶,过滤乳清的做法 步骤1
  2. 过滤出的乳清可以做面包,代替水了!!!

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该菜谱发布于 2016-09-02 16:38:42
435 收藏


自制希腊酸奶,过滤乳清的答疑

  • 奔跑的五花肉妹妹  2017-10-20  
    2
    我用的也是你这个纱布 为啥我的奶一下子就挤出来根本没法过滤呢亲
    作者回复 2017-10-20  
    我的布对折了,布相对密实。布粗奶稀就有可能漏出去。
  • ❤⑧仴初⑥❤  2017-07-18  
    1
    谁能告诉我,为什么我的冷藏了一夜一滴乳清都没留下来?😌
    作者回复 2017-07-18  
    莫非你的原本就很浓稠?我用的自制酸奶,每次过滤或多或少都有乳清。
  • 不知道怎么起名字-  2020-12-21  
    0
    可以请教一下过滤得到的酸奶可以做什么呢
    作者回复 2020-12-26  
    可以抹面包吃(假装吃奶油)
  • 舜s  2020-05-17  
    0
    请问可以用市售酸奶吗?谢谢
    作者回复 2020-05-25  
    不好意思呀我刚看到。可以哒,市售酸奶如果很稀的话,应该会过滤出很多乳清,建议多垫几层纱布,也可以考虑垫其他。我以前垫过几层厨房纸,我看别人还有垫咖啡滤纸的。以上仅供参考哈。
  • 最爱顺顺  2019-03-27  
    0
    纱布上会不会残留很多酸奶?我用厨房纸就会,感觉很浪费
    作者回复 2019-03-28  
    孔的位置会有残留不可避免,我就小刮刀刮干净表面,基本干净了。自己做成本很低了,超市买更贵。
  • 密斯唐  2018-05-27  
    0
    请问用那种医用纱布可以吗
    作者回复 2018-05-27  
    医用灭菌的纱布应该没问题,也可以2层以上厨房用纸。☺️
  • HANA-Y  2017-09-18  
    0
    过滤出来的乳清能存放多久?
    作者回复 2017-09-19  
    越快越好,我基本是当天用完,最迟到第二天。
  • 卖肉的小猴子  2017-08-11  
    0
    过滤出来的乳清也可以直接喝掉吗?
    我今天刚试了你的办法过滤真的好方便 还节约了银子 棒棒哒
    作者回复 2017-08-11  
    可以喝掉,有时我不做面包,就直接喝了。
  • 宠儿_l6fv  2017-08-03  
    0
    为什么我超市买的老酸奶过滤不出来,哪里有问题吗
    作者回复 2017-08-04  
    老酸奶已经很浓稠了,很难再过滤出乳清了。一般自制酸奶很好过滤出乳清。
  • 面包味少女  2017-07-03  
    0
    一个长罐子 还有一块纱布 然后是什么东西固定纱布呀 亲亲
    作者回复 2017-07-03  
    过滤的筛子(我的是豆浆机带的筛子)你可以看看身边都有什么小工具可以利用。

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