样样不落
香酥奶豆
8.5
综合评分
43
人做过这道菜
这款奶豆，口感香酥，入口即化，关键是简单易做，家里大小朋友都喜欢吃呢。
用料
香酥奶豆的做法
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1.准备好材料，糖粉没上图。
2.黄油软化（总统牌），加糖粉用手持电动打蛋器打发。
3.筛入蛋黄（把蛋黄放到粉筛用力刮擦），继续打均匀。
4.一点点加入玉米油，一边打一边加，每次吸收了再加。
5.筛入低粉、玉米淀粉、奶粉混均直到成团。
6.用保鲜膜包裹，放冰箱冷藏1小时。
7.搓成大小均匀的小粒，烤箱中层170度，12分钟左右，轻微上色即可。
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这是搓好的
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最后的成品图
小贴士
1.加盐是甜咸味，不加盐是太奶味，各有风味，都好吃，我个人偏爱加盐。
2.烘烤时间视烤箱而定，注意查看，轻微上色即可，不要烤过了。
3.烤完冷却再包装，要注意不要用力拿，真的是一碰就碎，因为太酥了！
4.成品350克左右，像我这样的瓶子刚刚好两瓶。
2.烘烤时间视烤箱而定，注意查看，轻微上色即可，不要烤过了。
3.烤完冷却再包装，要注意不要用力拿，真的是一碰就碎，因为太酥了！
4.成品350克左右，像我这样的瓶子刚刚好两瓶。
