日式米汉堡
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人做过这道菜
峰仔Mum
喜欢米饭的人，对米饭有着特别的情感。对它的选择和口感都是十分重视。又是和菜市场的阿姨经过一番交流，最近试吃泰国茉莉香米。确实没让人失望，有嚼劲的同时，米饭自带的浅浅香甜感。做这份日式米汉堡，前段时间在香港的一家日式快餐店吃过，觉得在饿的时候吃上它，实在太幸福。
用料
日式米汉堡的做法
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准备材料，长豆，白洋葱，和红萝卜。斜切条状备用
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新鲜牛肉，用一点盐和黑胡椒腌制就可以。
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米饭煮好后，用保鲜膜，按压出形状，平底锅放少许油，然后开始煎，表面些许金黄就翻面，刷一点酱油，再翻面煎，就可以了。
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接下来炒蔬菜，放少许油，然后炒至半熟状态时，就先扫到一边，锅的另一边炒牛肉，然后放入日式浇汁在牛肉和蔬菜，分别炒，然后上碟。
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然后就是铺汉堡，一层米饭饼在底，然后放上生菜，再放上炒好的蔬菜，再放上牛肉，撒点白芝麻。再盖上另一层米饭饼就可以开吃。
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Enjoy yourself~!
