川贝雪梨

1 人做过这道菜

用料  

1只
川贝 5克

川贝雪梨的做法  

  1. 称5克川贝母,用纯净水洗净

    川贝雪梨的做法 步骤1
  2. 把梨削个盖子,把核掏空

    川贝雪梨的做法 步骤2
  3. 强迫症把梨皮削干净了,方便蒸好一起吃光光。然后把洗净的川贝母放进梨盅里

    川贝雪梨的做法 步骤3
  4. 盖上梨盖子,放进蒸锅里中火蒸一个小时左右就好了

    川贝雪梨的做法 步骤4
  5. 出锅后梨子软软的

    川贝雪梨的做法 步骤5
  6. 蒸好之后就是这样,梨汁满满的,里面还有贝母的苦涩,但是可以吃下的。有的人觉得贝母苦喜欢加点冰糖,但是孕期最好少吃糖,所以我就没有加,当然吃贝母的时候会感觉很苦,但是止咳化痰的效果杠杠的,我感冒咳嗽了后,吃了两次,就不咳嗽了😄😄😄

    川贝雪梨的做法 步骤6

小贴士

川贝不要买太白的,那种是硫磺熏过的,不好。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2016-08-30 13:58:35
222 收藏


川贝雪梨的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑