挑选糯玉米，而不是水果玉米，后者是无论怎么样也不会出来软糯口感的
高压锅放入适量水，5厘米高度足够了。玉米洗干净保留最后一层玉米叶子（有助于留香），直接侵入水中煮，或者放在重篦子上隔水蒸，上汽后转小火压30分钟（时间长了才能糯到玉米粒开花）
高压锅放气以后取出玉米，享用干净卫生的自制玉米吧。有人说外卖的玉米加了玉米精添加剂，味道才那么浓。自己做的则比较放心啦。这种紫色粒的特别好吃。
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陈西瓜女士
