响螺瘦肉汤

2 人做过这道菜

用料  

螺片 100g
瘦肉 250g
红枣 4颗
枸杞 1把
少许
胡椒 少许
1块
西洋参 1小块

响螺瘦肉汤的做法  

  1. 干螺片冷水浸发30分钟,切小块

    响螺瘦肉汤的做法 步骤1
  2. 瘦肉焯水,

  3. 所有材料放入汤煲, 放8碗水,
    大火半小时,转小火1.5小时

  4. 上桌前,盐胡椒调味

    响螺瘦肉汤的做法 步骤4

小贴士

水要一次加足

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-08-28 19:16:50
121 收藏


响螺瘦肉汤的答疑

关于响螺瘦肉汤的做法还有疑问? 提一个问题