烤年糕和紫菜

4 人做过这道菜
韩剧《深夜食堂》的首作,“这种陌生的黑白搭配,能成为彼此支柱和咸盐的,应该是能互相呵护的味道...”

用料  

年糕条 若干
调味紫菜 我用的是芥末味的

烤年糕和紫菜的做法  

  1. 将年糕条放在烧烤网上烤软装盘;有炭火烤网最好,直接架在明火上烤几分钟即可;也可以用平底锅小火烤,年糕变软表面起泡即可;

  2. 准备好调味紫菜,一般超市都有,韩式的调味紫菜有很多口味;一张紫菜裹着一条年糕,卷起来送入嘴里即可,很特别的风味...

小贴士

只要去趟超市,买回调味紫菜和火锅年糕条即可,花上几分钟,就能以一种新颖的方式来品尝这种小吃、零食或下午茶,很有趣...

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

烤年糕和紫菜相关分类

该菜谱发布于 2016-08-25 13:50:08
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烤年糕和紫菜的答疑

  • cielciel  2017-10-18  
    0
    要先煮或者蒸吗
    作者回复 2017-10-19  
    我很好奇,你是没看菜谱还是看不懂菜谱?

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