腊肉炒饭

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简单快手饭!

用料  

隔夜饭 两碗
烟熏腊肉 约100g
食用油 适量

腊肉炒饭的做法  

  1. 腊肉切成小粒,锅里放一点油,下腊肉翻炒至腊肉的肥肉部分变成透明。

  2. 米饭下锅和腊肉一起翻炒,至均匀后改成小火,翻炒至感觉米饭有些粘(自己体会哈),然后就可以关火开吃啦!

    腊肉炒饭的做法 步骤2

小贴士

不要再放盐了,腊肉已经足够咸。
也不要放水,炒饭放水会粘锅。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-08-25 10:25:53
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腊肉炒饭的答疑

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