茄盒

0 人做过这道菜
去年来德国留学,德国的食物真的是不吃则以,一吃吓人,每个留学生都被逼迫成为大厨,下厨房是每个留学生的必备神器,虽然很多原材料很难买到,不过利用有限的材料做出满意的吃食,还是收获满满😍😍😍

用料  

茄子 一个
猪肉 150g
鸡蛋 两个
适量
适量
胡椒 适量
生抽 适量
面粉 适量

茄盒的做法  

  1. 准备食材

    茄盒的做法 步骤1
  2. 做肉泥

    茄盒的做法 步骤2
  3. 处理🍆

    茄盒的做法 步骤3
  4. 切成三瓣两口

    茄盒的做法 步骤4
  5. 包肉泥,然后沾一遍鸡蛋沾一遍面粉

    茄盒的做法 步骤5
  6. 热油煎至两面金黄

    茄盒的做法 步骤6
  7. 出锅,可以撒上葱花,沾番茄酱吃

    茄盒的做法 步骤7
 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
3 收藏


作者海芋花开的其他菜谱

茄盒的答疑

关于茄盒的做法还有疑问? 提一个问题