当归黄氏鸡汤(姑娘汤)

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用料  

鲜鸡/乌鸡 250g
当归 15g
黄氏 20g
杞子 10g
红枣 2粒
少许

当归黄氏鸡汤(姑娘汤)的做法  

  1. 将鸡洗净,砍约两个手指大小一块!
    药材浸泡20分钟,红枣去核!

    当归黄氏鸡汤(姑娘汤)的做法 步骤1
  2. 汤锅加水,约1200ml水!然后加入鸡,当归,黄氏,杞子,红枣!
    大火烧开后转小火(文火)

    当归黄氏鸡汤(姑娘汤)的做法 步骤2
  3. 大火烧开前要开盖看着(以为你懒盖好盖就跑了)。
    沸腾后转小火(文火),盖好盖子,约一个小时后就可以了,开盖加少许盐调下味,关火装碗!

    当归黄氏鸡汤(姑娘汤)的做法 步骤3
  4. 简单又好吃又能帮姑娘调身体

    当归黄氏鸡汤(姑娘汤)的做法 步骤4

小贴士

因为我去市场去晚了,乌鸡被卖光了,所以我才买鲜鸡煲,乌鸡功效好一点,所以你要为你的姑娘早点去买!
煲汤的鸡点辣椒鼓油超好吃,不防试下!

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