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炸草鱼
炸草鱼
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oforest
从小吃到大的一道
家常菜
哈哈,咸咸香香的草鱼,外皮炸的脆脆的,肉质又很鲜,最是下饭了
用料
草鱼
盐
炸草鱼的做法
草鱼切块,洒盐,腌制几小时
洗掉草鱼的盐,然后锅里热油,油的量要盖过鱼本身,放草鱼块进去炸,炸至两面都金黄色就可以了
小贴士
炸鱼的时候,不要总翻动鱼,不然鱼会弄烂不好看,等一面炸得差不多了再翻过来炸另一面
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该菜谱发布于 2016-08-21 23:03:14
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