将大粒蔓越梅切细,加适量朗姆酒浸泡
黄油在室温下软化,加入白砂糖,搅拌
分三次加入全蛋液,搅拌均匀,如果出现油水分离的现象,加入低粉即可
筛入低粉,搅拌均匀成面团,再加入泡好的蔓越梅
将面团搓成长条,用保鲜膜包好之后整成长方体,放入冰箱冷冻一小时
拿出来,切片
烤箱165度预热十分钟,放入,上下火,烤15分钟,颜色较白,上火调高至170度,继续烤十分钟
上传你做的低糖少油朗姆酒蔓越梅饼干