米老鼠鲜奶蛋糕

5 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 4只
低筋面粉 68g
玉米油 40克
可可粉 10克(因为可可粉不够了,我这里是5克)
牛奶 50克
细砂糖 60克(其中10克放蛋黄里,这个随意)
一小撮

米老鼠鲜奶蛋糕的做法  

  1. 这个配方的量正好烤一个6寸戚风,2个4寸戚风。用6寸做米老鼠的脸,4寸的做米老鼠的耳朵。

    米老鼠鲜奶蛋糕的做法 步骤1
  2. 用鲜奶油抹面,抹面教程下厨房有很多,然后选一个自己顺手的多练习。抹面后用牙签勾出米老鼠的表情。

    米老鼠鲜奶蛋糕的做法 步骤2
  3. 用巧克力淋面酱把米老鼠头上黑色的部分填满。天气热巧克力酱有点稀不大好控制,慢慢来。巧克力淋面酱我用的晓婷的方子,大家可以去看下,不错哦~
    然后加上装饰,米老鼠奶油蛋糕就完成啦😄

    米老鼠鲜奶蛋糕的做法 步骤3

小贴士

我这次奶油不够,就把耳朵和脸放在一起抹面然后淋巧克力酱有点困难。把耳朵和脸分开做再拼起来会更干净整洁!

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

米老鼠鲜奶蛋糕相关分类

该菜谱创建于
84 收藏


米老鼠鲜奶蛋糕的答疑

关于米老鼠鲜奶蛋糕的做法还有疑问? 提一个问题