将老节瓜削皮去瓜瓤后洗净，破开边切1.5公分厚片。
洗净猪腱肉切厚片，用少许盐、生粉、生油拌均匀腌渍10分钟。
除猪腱肉外将所有材料放入煲汤煲里，放适量清水盖上煲盖，调校煲汤时间1.5小时开煲，待剩余20分钟时把猪腱肉放入继续开煲。
煲好后下盐调味开饮。
清甜滋润，好喝的汤！
上传你做的瑶柱猪腱肉节瓜汤（简易快捷）
小亦小小
