十五分钟煮出不输kfc的牛奶玉米

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看过用淡奶油煮玉米的方子,觉得太浪费了。试了下牛奶煮玉米,时间短不入味就多泡一晚就好啦,果然很成功!

用料  

玉米 两根
牛奶 350ml
冰糖 适量
白糖 一茶勺
2g
适量

十五分钟煮出不输kfc的牛奶玉米的做法  

  1. 玉米洗好后放入保鲜袋,倒入牛奶。将保鲜袋系紧,确保牛奶在袋子的挤压下可以淹没玉米。放入冰箱腌制一晚。

  2. 玉米与牛奶一同入锅,倒入开水淹没大半玉米。大火烧开。

    十五分钟煮出不输kfc的牛奶玉米的做法 步骤2
  3. 放入冰糖,盐及白糖。爱吃甜的可多放糖。

    十五分钟煮出不输kfc的牛奶玉米的做法 步骤3
  4. 大伙烧开滚三分钟左右调成中小火,盖上锅盖焖煮。但因为煮牛奶特别容易扑锅,所以一定要看好锅。

    十五分钟煮出不输kfc的牛奶玉米的做法 步骤4
  5. 十分钟后玉米变成金黄色,大火收汁。不用完全收干,捞出玉米即可。

    十五分钟煮出不输kfc的牛奶玉米的做法 步骤5
  6. 玉米晾凉后会回缩,凉吃和热吃都有不同感觉。

    十五分钟煮出不输kfc的牛奶玉米的做法 步骤6

小贴士

之前这个菜谱被po到微博,一堆人说这个做法太作,一堆人说不是肯德基的做法。我想说:觉得麻烦,太作你可以不做啊~另:我从没说我做的是kfc玉米啊!我做的是不输kfc的好吗?!另另:想吃kfc玉米的,就是水煮玉米后刷黄油,简单的很,去做吧。

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