【山药豆沙糕】
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人做过这道菜
月大喵007
用料
【山药豆沙糕】的做法
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山药洗好切段隔水蒸熟，用比较粉的细山药，两根可做10个左右～
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山药蒸熟后趁热把白糖撒在表面，可以溶化渗入
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用擀面杖把山药压成泥，越细越好～
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捏一块山药泥揉好-压扁-包豆沙-收口，放进月饼模压出形状。
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我买的是超市袋装豆沙，可以直接吃，山药泥蒸熟了，所以做好的山药豆沙糕做好就可以直接食用了！
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豆沙放多少随意，喜欢甜的可以适当多放一点。
小贴士
1.一定要手指粗细粉粉的山药，炒菜的那种脆脆的山药不行的。
2.山药是隔水蒸熟，不能放锅里煮，那样水分太多，不成形的。
2.山药是隔水蒸熟，不能放锅里煮，那样水分太多，不成形的。
