黄瓜鱼丸汤

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有一碗好汤会让整顿饭变得特别舒服呐

用料  

黄瓜
鱼丸
鱼饺(可要可不要)

黄瓜鱼丸汤的做法  

  1. 黄瓜去皮,切成小块
    准备好姜,用刀背拍一下

    黄瓜鱼丸汤的做法 步骤1
  2. 从菜市场买来的鱼丸和鱼饺

    黄瓜鱼丸汤的做法 步骤2
  3. 锅里加水,把拍好的姜块放进去煮,等水开了后放入黄瓜,稍微煮会儿后放入鱼丸和鱼饺,加入盐和味精,盖上锅盖开大火煮,煮至黄瓜熟了水收的差不多了就完成了

    黄瓜鱼丸汤的做法 步骤3

小贴士

鱼饺是我们家乡潮汕地区特有的,类似海霸王火锅虾饺,在这道菜里和鱼丸黄瓜很搭~如果没有鱼饺,换为海霸王火锅饺也可以
步骤3汤煮完成后,我把姜拿掉了,因为这样更好看~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱创建于 2016-08-14 18:46:25
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黄瓜鱼丸汤的答疑

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