奶油南瓜浓汤

8.2 综合评分
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我平时不怎么喜欢吃南瓜,觉得拿来炒太甜,口感太腻。但做成南瓜浓汤就很喜番啊!!简单的做法,回味绵长的口感,自然养生的味道,不论作为前菜还是餐后甜点都很棒呢~

用料  

熟南瓜 一坨
淡奶油 50ml
纯牛奶 200ml
白砂糖 若干 少许 适量

奶油南瓜浓汤的做法  

  1. 秋光无限好,瓜是老来红啊~
    首先,买点老南瓜,就是熟透的内种,这种瓜又甜又糯又沙~
    先把瓜囊去掉,感觉身体被掏空……

    奶油南瓜浓汤的做法 步骤1
  2. 南瓜去皮切块,这样很容易煮熟~

    奶油南瓜浓汤的做法 步骤2
  3. 烧一锅水,把切好的瓜瓜放进去,大概煮个十分钟~用筷子很容易就插进去就代表完全熟透了惹~

    奶油南瓜浓汤的做法 步骤3
  4. 把煮好的瓜瓜捞出来,软绵绵~南瓜淡甜的香气已经飘散出来了呀!
    啊!有强迫症的我直接想用手戳几个窿啊啊啊~

    奶油南瓜浓汤的做法 步骤4
  5. 接着,就是把煮好的瓜瓜倒进料理机里,加入牛奶和奶油,打成泥,就好了啊!!

    奶油南瓜浓汤的做法 步骤5
  6. 只放牛奶也是可以的,只是加淡奶油的话会更香更浓郁哟哟哟~

    南瓜本身就有甜味,不喜甜的可以不再放糖,如果觉得不够甜可以再适量加~

    建议加一点点盐,口味会更突出😌

    奶油南瓜浓汤的做法 步骤6
  7. 倒进碗里,想要好看些可以用奶油拉个简单的花~

    奶油南瓜浓汤的做法 步骤7
  8. 开吃!!!(っ˘ڡ˘ς)

    奶油南瓜浓汤的做法 步骤8

小贴士

南瓜的量和牛奶的量自己把握呗,喜欢浓一点就少放些牛奶,喜欢稀一点就多放点牛奶~

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奶油南瓜浓汤的答疑

  • 黄爷们  2年前  
    16
    如果想要奶味淡一点稀一点怎么做
    作者回复 2年前  
    少放点奶油多点水
  • 手机用户5000_zewp  3年前  
    10
    请问料理机是打蛋器吗?
    作者回复 3年前  
    不是………是类似果汁机之类的
  • 独爱面包  2年前  
    6
    这个量可以做几碗?
    作者回复 2年前  
    两碗
  • 黑暗料理少将  6个月前  
    0
    怎样拉个心形花的呢
  • 古城伊人  1年前  
    0
    美女大厨,把南瓜煮熟了可以用豆浆机打成糊吧?望回复
    作者回复 1年前  
    可以
  • 蔷玥  1年前  
    0
    南瓜可以直接切块加上其他配料放进破壁机里搅吗,加热的那种
    作者回复 1年前  
    可以

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