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大排档-糖醋排骨饭

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Yuan酱酱的厨房  Yuan酱酱

用料  

排骨 随意
糖 4勺
深抽 2勺
醋 3勺
米 个人而定
清水 5勺
油
柠檬水
红泡椒 适量
淀粉

大排档-糖醋排骨饭的做法  

  1. 将大米洗净，上锅开始蒸

  2. 将排骨洗净，泡着柠檬水中5分钟。

  3. 将排骨滤干

  4. 锅中放油烧热，将滤好的排骨放入锅中，炒至微微金黄。

  5. 排骨捞出，将酱油，糖，醋，生粉，清水和料酒混合在一起倒入锅中，炒至浓稠，将排骨再次倒入锅中

  6. 让排骨充分吸收后，倒入盘中，将泡椒切段。

  7. 完成

    大排档-糖醋排骨饭的做法 步骤7

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大排档-糖醋排骨饭相关分类

糖醋 饭
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该菜谱发布于 2016-08-13 03:58:40
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