米饭三明治

先做准备工作，把鸡蛋打散，然后铺在在平底锅上摊一张蛋饼，火要小

在保鲜膜上放一张紫菜，拿少量米饭铺在紫菜中间，要薄薄的，铺成方形圆形都可以

在米饭上放一层蛋饼，我是从大蛋饼上撕了一个圆形～然后涂沙拉酱

再放一层火腿，然后涂沙拉酱

然后铺一层生菜，放沙拉酱，再放一层火腿，再放一层蛋饼，这样就对称啦～中间是生菜～每层都涂沙拉酱，很香

再取少量米饭，铺在上面

把四个角拉起来，把饭包起来，然后用保鲜膜压着，弄成四方形的饼饼，压的紧实一些哦

然后沿着对角线切开就搞定啦，记得切之前刀要沾一下水，这样切的时候就不沾米啦