四色炒饭

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用料  

大米 两罐(两个人的量)
胡萝卜 半根
玉米青豆 一小盘
早餐香肠 两根

四色炒饭的做法  

  1. 米淘好下电饭煲煮,水不要太多,太软饭炒不好,所有菜切丁备用

    四色炒饭的做法 步骤1
  2. 米饭煮到三分之二阶段的时候打开电饭煲,把胡萝卜、玉米青豆倒进去,跟米饭一起拌匀,盖上盖子继续煮(这一步是为了让米饭吃进菜香,炒制的时候跟快)

    四色炒饭的做法 步骤2
  3. 饭煮好后趁热加入盐(避免炒的时候调味不均匀)一两勺油(避免米饭粘连)拌匀

    四色炒饭的做法 步骤3
  4. 锅中倒油烧热,下早餐香肠炒一下

    四色炒饭的做法 步骤4
  5. 米饭下锅,加少许酱油和胡椒粉调味,拌匀即可出锅

    四色炒饭的做法 步骤5
  6. 来碗紫菜汤,完美的一餐

    四色炒饭的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2016-08-12 18:40:01
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