RICOS浓缩车打芝士酱 | 50g |
芹菜 | 50g |
大蒜 | 2粒 |
花菜 | 250g |
培根 | 100g |
橄榄油 | 10ml |
全脂牛奶 | 450ml |
黑胡椒 | 20g |
洋葱粉 | 10g |
面粉 | 20g |
高汤 | 200ml |
盐 | 适量 |
芹菜、大蒜一起,放入料理机打碎。
花菜打碎。
培根也要打碎。
锅热油后,先放入培根粒炒香。
然后放入芹菜大蒜粒炒香。
加入花菜末、洋葱粉和30ml清水,再加些盐和黑胡椒,煮5分钟左右。
加入高汤和2杯牛奶,煮开。
少量面粉用水拌匀后,慢慢加入汤中,煮至粘稠。
最后加入RICOS车打芝士和煎好的培根粒,撒上香料即可。