腰果、提子、核桃肉切碎。
室温软化黄油，加入白砂糖，打至发白蓬松。
蛋液分3次放入，打至顺滑。
依次加入淡奶油、泡打粉、低筋面粉，分多次放入。
加入抹茶粉、果仁搅拌均匀，将搅拌好的面糊加入裱花袋中。
将面糊挤进蛋糕杯中，7分满即可，撒上少量果仁。
烤箱用上下管180度预热10分钟，预热完毕之后放入面浆杯，不变温度再烤制25分钟即可。
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