#早餐•2016年8月10日# #用宜家好物,做出你的味道# 好久没传作品了呀。这次做一个粗犷风格的面包,里外都是肉,里面肉松外面火腿,因为配的是香甜沙拉酱所以咸度适中,揉面的时候用了一部分淡奶油,面包体毫无疑问地十分松软有弹性,这样的面包...
2016-08-10
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方子真好,面团柔软好操作,可能用的是蜂蜜芥末酱的关系吧,挤的时候已经感觉很细了,烤好后肉缩了,线条也变得粗短了😂😂😂 烤箱温度:上下火180度,我家小烤箱,温度偏高,降了10度,加了2分钟,上色不匀啊😨😨😨 5个的量分成了8个,用的方腿肉比...
2017-03-22
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#早餐•2016年8月11日# #用宜家好物,做出你的味道# 面包体十分松软有弹性,肉松多多哒,而且肉松里面拌入了白芝麻很香,表面的沙拉酱不用挤多,细细的网格就好,否则烤过之后就膨胀没型了,一点点细香葱碎就足够香啦。
2016-08-11
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别惊讶,就是这个方子😂,不过换了个造型。好喜欢这个面团手感,什么都是恰到好处。谢谢@AmyTu 。儿子说太好吃了。一个吃不饱😀。 #早餐•2016年9月6日#
2016-09-06
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#面包面包💕# 冰箱里的淡奶油剩下5g就只加了5g 肉松馅用的海苔肉松 没有额外加白芝麻+白砂糖 卖相不错o 味道真的绝 一下子吃了两个 自己吃可以多加内馅 真的太满足了 就是面团有点干了忘记喷水 表面就裂开了 下次做改进了就木问题了
2020-12-03
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