鲫鱼冬瓜汤

3 人做过这道菜

用料  

鲫鱼 一条
冬瓜 适量
适量
食用油 少许

鲫鱼冬瓜汤的做法  

  1. 鲫鱼清洗干净 在鱼身划二刀。冬瓜切薄片

  2. 锅中少许油煎鱼、二面煎至金黄 倒入清水,料酒一定要大火,大火是出奶白色汤的关键

  3. 汤变奶白后放入冬瓜,盐 。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2016-08-06 12:16:41
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鲫鱼冬瓜汤的答疑

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