手绘巧虎蛋糕(虎宝宝生日蛋糕)

3 人做过这道菜
八寸戚风蛋糕,只有一个夹层,不会太厚太难入嘴。用了现在的成熟的香甜可口的水蜜桃做夹层。记录下来。

用料  

戚风蛋糕8寸 1个
淡奶油 600g
白砂糖↑ 60g

手绘巧虎蛋糕(虎宝宝生日蛋糕)的做法  

  1. 用手绘出自己喜欢的巧虎样子,用巧克力笔勾出来。直接勾之前要用牙签在表面勾出大概。

    手绘巧虎蛋糕(虎宝宝生日蛋糕)的做法 步骤1
  2. 先从最大面积的黄色开始,调好色~我没有加淡奶油在打发好的奶油中,裱花袋剪小口。就会出现这种类似毛茸茸的效果。自己吃无所谓的。

    手绘巧虎蛋糕(虎宝宝生日蛋糕)的做法 步骤2
  3. 画其他的部分,可以自己调色。用圆形花嘴做外圈的圆球。

    手绘巧虎蛋糕(虎宝宝生日蛋糕)的做法 步骤3
  4. 好了。最后用巧克力笔写上字,也可以不写。很简单。

    手绘巧虎蛋糕(虎宝宝生日蛋糕)的做法 步骤4

小贴士

想要光滑的涂面效果,就在打发好的淡奶油里面加稀得淡奶油,再涂就好了。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2016-08-06 11:52:26
82 收藏


手绘巧虎蛋糕(虎宝宝生日蛋糕)的答疑

  • 小熙熙572  2021-04-18  
    0
    请问直接用巧克力画吗?还是需要混合奶油一起裱画呢?
    作者回复 2021-04-18  
    巧克力加淡奶油,用裱花袋隔热水融化,剪口就可以画了
  • yaya98  2020-03-08  
    0
    巧克力笔是买的吗?写的字还可以用什么写?
    作者回复 2020-03-08  
    我用裱花袋,用比较细的裱花嘴描出来的,用另外的手托着。巧克力笔也行但是不连贯。
  • yydmm  2017-10-14  
    0
    请问色素可以用少许的水果打成泥代替吗?
    作者回复 2017-10-14  
    水果泥的话,可能会水分比较多了,如果有水果粉是可以的。

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