炸土豆球

7.0 综合评分
95 人做过这道菜
简单方便

用料  

鸡蛋 1个
土豆 看做多少
面包糠

炸土豆球的做法  

  1. 土豆洗净后削皮

  2. 把土豆(可以包一层保鲜膜)蒸20分钟

  3. 蒸好后拿出,然后把土豆弄成土豆泥(记得加点盐)

  4. 把土豆泥搓成球状

  5. 裹上蛋液后再裹满面包糠

  6. 下锅炸至金黄就OK了(加番茄酱更美味)

小贴士

不要炸太久,不然会焦的

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炸土豆球的答疑

  • 手机用户8719_cwf2  1年前  
    0
    土豆泥太烂搓不成球
  • 仙驴  1年前  
    0
    请问作者怎么弄成土豆泥?
  • 艾智恩  1年前  
    0
    为啥炸出来不成球
  • 庄蛋蛋啊  1年前  
    0
    倒下去就炸散了,是怎么回事,该怎么处理

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