营养减脂便当

8.3 综合评分
329 人做过这道菜
三分练,七分吃
减肥健身以来,效果不明显。积极探索中,吃对了比练好了更加重要。
工作日早上早起半个小时,准备好便当,摆的美美带着去上班,一天的心情都超级好😊
不知不觉已经坚持了几个月了,平时都在微博和小厨房里找菜谱研究吃啥,现在也来回馈咯~

微博:白日梦小灰灰 (欢迎互粉交流噢

用料  

豆腐 一块
大虾 若干(饭盒装不下的我装在另一个饭盒里面当早餐了
空心菜 一把
鸡胸 一块
糙米饭 就是你吃俩顿或者三顿的量,上班族图方便,基本早上做一天的

营养减脂便当的做法  

  1. 先上个效果图😄

    营养减脂便当的做法 步骤1
  2. 空心菜做法
    热锅冷油(橄榄油)
    放蒜末+干辣椒来炝锅,待蒜末金黄后把洗干净并切成五厘米左右的空心菜放下去大火炒
    全部瘪下去后放点盐起锅就ok
    (本人不喜欢味精鸡精这些,所以厨房里都没有

  3. 豆腐:
    对比下饭盒的宽度,切好,热锅热油,放下去煎,用文火慢慢煎。一面ok了再翻另一面,不要频繁翻动哦~
    散点细盐和胡椒粉就ok啦

  4. 虾:
    水烧开,放姜、蒜
    下虾
    煮沸即可

  5. 鸡胸肉
    前一晚腌制好,用料酒/酱油/胡椒
    鸡胸自带油,我又在减脂,所以就不放油啦
    放在平底锅煎,为了熟得快,我都给切了几刀
    每面五分钟吧
    切记!小火!平底锅!

小贴士

都是快手菜啦,早起二十分钟就能搞定
(我有一个炒锅一个平底锅,双管齐下✌️

参照这个菜谱,大家做出 627 作品

全部627个作品

 

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72852 收藏


营养减脂便当的答疑

  • 小姣子就爱捯饬吃的  2年前  
    138
    你好,很喜欢你的便当系列,也准备自己带饭上班了,像这种可以用微波炉加热嘛?还是直接吃啊
    作者回复 2年前  
    基本上我是早上做,放在保温袋里,中午吃的时候就不微波了,味道和刚煮好差不多了太多的。
  • 薛蛮子  2年前  
    103
    你煮的菜有汤汁吗?会不会汤汁串味
    作者回复 2年前  
    都没有的,蔬菜有时候会有点,我是用筷子夹的
  • 迷之萌妹吖  2年前  
    63
    便当 都是 午餐 是吗
    作者回复 2年前  
    对呀,都是午餐
  • Amanda芯  2年前  
    2
    豆腐和鸡胸肉用电饼铛煎行么?
    作者回复 2年前  
    当然可以呀,我是只有平底锅🍳
  • 粒虾  1年前  
    1
    一直再找我减脂餐,无意中翻到你的减脂餐,看起来很不错,过几天搬新家了,决定自己做,哈哈
    作者回复 1年前  
    加油哟
  • 想飞的翅膀18  1年前  
    1
    豆腐用的哪种呀?
    作者回复 1年前  
    老豆腐那种,不是嫩的,嫩的太容易碎了
  • 鱼素素  1年前  
    1
    刚才买了便当盒,准备加入带饭大军………彻底摆脱外卖
    作者回复 1年前  
    加油加油💪
  • 芒果西瓜草莓籽  2年前  
    1
    中午吃的时候会冷吗?
    作者回复 2年前  
    夏天不会,冬天会
  • 寶紅_917  2年前  
    1
    豆腐也是晚上买?是嫩豆腐还是老豆腐
    作者回复 2年前  
    嫩豆腐,下班后买的
  • ZoeLaw  6个月前  
    0
    鸡胸肉口感会很糙吗?
    求保温袋链接
    作者回复 6个月前  
    会有点柴,腌一下会好点的

    日式便当盒,淘宝搜搜买的

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