#侠饭#意式盐渍乌贼烩饭加温泉蛋

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用料  

鸡单 一只
意粉酱 一包
巧克力酱 一羹
芝士 一片
白饭 一碗
日本酱油 一点点
黑椒 一点点
虾仁或者海鲜 一人份,切小块

#侠饭#意式盐渍乌贼烩饭加温泉蛋的做法  

  1. 意粉酱倒在平底锅,煮一下,放入芝士片,巧克力酱。

  2. 意粉酱煮得差不多就可以放入白饭了,让意粉酱充分包住每一粒米饭。

  3. 可以放虾仁或者自己喜欢的海鲜咯,关键要切小块一点。等海鲜熟了就可以上碟。

  4. 把饭中间挖出一个洞,放入温泉蛋,撒上黑椒粉,来吃啦。至于温泉蛋制作,可以先煲一锅沸水,然后关火,放入生鸡蛋,然后盖上盖子等10分钟左右,鸡单就可以了。用冷水冲一下鸡单容易剥壳。(从冰箱里拿出来的鸡单要常温静待10分钟再放入哦)

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-08-01 20:45:55
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#侠饭#意式盐渍乌贼烩饭加温泉蛋的答疑

  • 果果的麻麻麻  2016-11-06  
    0
    沸水不可以。。。十分钟鸡蛋都熟了。。。刚刚尝试失败过
    作者回复 2016-11-26  
    是沸水之后关火,然后再放鸡蛋进去10分钟,不是一直沸水10分钟

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