吃冰棍还吃不胖?夏日必备绝招~

0 人做过这道菜
大夏天,大家最喜欢的估计就是各种冷饮了,特别是冰淇淋,冰爽又香甜,吃也吃不够~

不过,冰淇淋的热量也是高得吓人,大量的脂肪和糖,正是让你胖的最佳组合。

并且,还有乳化剂、增稠剂、着色剂、香精等各种添加剂。其中乳化剂还会干扰肠道菌群,导致肠道菌群失衡,出现代谢问题,让你更容易胖。

冰淇淋热量高? 那吃冰棍不行吗?红豆沙、绿豆沙,口感绵软,也一样好吃!

冰棍看起来奶油少?更健康?

BUT,你造吗?你以为的豆沙冰棍,其实……只有那么一点点豆沙……

摔!冰棍都没得吃,还能不能让人好好过夏天!

好吧,为了让大家过好夏天,咱硬派食堂今天分享小豆冰棍的做法,低热量、低脂肪,想吃多少吃多少。

用料  

红小豆 适量
绿豆 适量
脱脂奶粉 适量
代糖 适量
适量

吃冰棍还吃不胖?夏日必备绝招~的做法  

  1. 红小豆和绿豆淘洗干净,加清水泡一晚上;

    吃冰棍还吃不胖?夏日必备绝招~的做法 步骤1
  2. 把豆子煮熟,用勺子压成豆沙,或者用搅拌机搅碎,在豆沙中加入适量代糖、脱脂奶粉和一丢丢的盐;

    吃冰棍还吃不胖?夏日必备绝招~的做法 步骤2
  3. 用将豆沙倒入模具中,放冰箱冷冻室冻3-4小时就可以啦~

    吃冰棍还吃不胖?夏日必备绝招~的做法 步骤3

小贴士

❶ 煮豆子不要加过多的水,因为豆子已经是泡过的了,吸收了不少水份,加水太多,豆沙就太稀了;
❷ 喜欢奶香味的童鞋,请尽情多加奶粉,不过,热量会稍高一点哟~
❸ 喜欢整颗豆子口感的, 可以留一些豆子不打碎,再放回豆沙里,然后再冻起来。
❹ 一定要放一丢丢的盐哦,并不是为了咸味,而是为了让甜味不那么单调,并且能让冰棍松软一些,不至于冻成让你啃不动的冰疙瘩。

红小豆和绿豆都是优质的粗粮,含有丰富的碳水和蛋白质。对于平时吃惯了白面白米的我们来说,吃点豆子也是不错的。

对于平时不爱吃粗粮的童鞋,可以试一试这款小豆冰棍哦,冰冰的,沙沙的口感,驱走夏天的燥热,最重要的是,还非常健康!

下班回家,吃上一支,解暑又解饿;运动后,来上一支……呃,不对,运动后不宜马上吃冰凉的东西,休息一会儿再吃冰棍,沁心凉,心飞扬啊~

其他健康自制冰棍,请看去年貌美如花的水果冰棍做法:来一支貌美如花的真正水果冰棍!

童鞋,如果看得流口水了,请自己动手做起来吧!现在开始,明天就能吃到可口的自制小豆冰棍了哦~

有独家的超低卡超健康超美味料理?
赶紧拿出来分享给小伙伴们啊!
分享地址👉  chi@toughwo.com
 

吃冰棍还吃不胖?夏日必备绝招~相关分类

该菜谱创建于 2016-08-01 14:33:31
583 收藏


吃冰棍还吃不胖?夏日必备绝招~的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑