一分钟学会【超简易照烧酱】

8.9 综合评分
44 人做过这道菜
有的人問一匙是多少,半匙又是多少,為什麼不寫克。畢竟每次做的分量不同,我今天用得多就多做點,明天用得少就少做,也不浪費。所以一匙半匙兩匙也就相當於一個比例,就是醬油:蠔油:糖 1:4:2。如果你的醬油是5g 那剩下的就是蠔油20g,糖10g.....(=′ー`)

用料  

酱油 半匙
蚝油 两匙
一匙

一分钟学会【超简易照烧酱】的做法  

  1. 所有材料混合后放到微波炉叮20秒即可

小贴士

虽然和市售的照烧酱还是有区别,但是当急用的时候这三样混合起来真的是挺快手的照烧酱啊😊

参照这个菜谱,大家做出 47 作品

全部47个作品

 

一分钟学会【超简易照烧酱】相关分类

该菜谱发布于 2016-07-31 20:53:50
6364 收藏


一分钟学会【超简易照烧酱】的答疑

  • 扣扣米  2017-06-28  
    16
    感谢方子!我还在里面加了味淋和蜂蜜!完全就是照烧酱的味道了
    作者回复 2017-06-28  
    對呀 我覺得超方便的😄還蠻像的味道
  • 咪爸爸  2020-01-30  
    14
    甜了,反过来241比较合适
    作者回复 2020-01-31  
    甜味可以自己决定啊 这个看个人喜好
  • 手机用户9206_izxk  2018-01-31  
    3
    半匙是多少毫升或者克啊
    作者回复 2018-02-01  
    克數不一定的呀,就比如每個人的勺子都不一樣大小,但是這個比例是一定的,做出來的味道也不會因為你的勺子大而甜了鹹了,都是一個甜度鹹度,只是可能你的勺子大,分量就比別人多(除非你特意加糖加醬油)  
  • 又香  2018-04-19  
    2
    这个酱一次做多了,保质期是多久?
    作者回复 2018-04-20  
    最多就三天
  • 下厨房用户_yfgnb  2020-06-18  
    1
    叮是什么意思?
    作者回复 2020-06-21  
    加热20秒的意思
  • 歌乌窝锅  2016-11-26  
    1
    没有微波炉怎么办?
    作者回复 2016-11-26  
    可以放在小鍋裡小火煮一下
  • 明皇后  2023-08-18  
    0
    是不是煮一下放凉
    作者回复 2023-08-19  
    可以直接用的
  • 九月星星眨眼睛  2022-01-09  
    0
    照烧酱直接做出来,不加热行不行?
    作者回复 2022-01-13  
    也行,我感觉烧一下才能让糖化了
  • 下厨房用户_4zh2e  2021-01-29  
    0
    没微波炉怎么弄
    作者回复 2021-02-02  
    用小奶锅煮也可以哦
  • 小小露的露  2019-09-12  
    0
    没有微波炉,怎么做
    作者回复 2019-09-13  
    奶锅煮

以上留言由作者回复后显示