番茄肉酱意大利面

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综合了好几个厨友的方子,加上自己想吃的食材,捣鼓出一份意面,味道还不错噢。

用料  

意大利面 150g
猪肉 适量
洋葱 半颗
香菇 2朵
番茄 1颗
芦笋 3根
大蒜 2个
番茄酱 适量
黑胡椒粉 适量
适量

番茄肉酱意大利面的做法  

  1. 烧开水,将番茄划十字放进去,煮至皮自然脱落,起锅。

    番茄肉酱意大利面的做法 步骤1
  2. 依次将洋葱、香菇、芦笋、番茄、大蒜、猪肉洗净,切成沫儿备用。同时煮意大利面。

    番茄肉酱意大利面的做法 步骤2
  3. 热锅倒入调和油和葱油,把洋葱、大蒜炒至飘香,再加盐将肉沫翻炒至变色,依次加香菇、番茄芦笋继续翻炒。

    番茄肉酱意大利面的做法 步骤3
  4. 随后倒入洋葱,加番茄酱和黑胡椒粉翻炒。同时将煮好的意面捞起晾着。

    番茄肉酱意大利面的做法 步骤4
  5. 待酱汁熬出,将意面放入锅内和各种沫儿搅拌搅拌即可出锅啦。

    番茄肉酱意大利面的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱创建于 2016-07-31 17:28:22
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