日式干煎三文鱼

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三文鱼不爱吃刺身,没关系,日式干煎一样美味。

用料  

三文鱼
海盐
现磨黑胡椒
柠檬
芦笋

日式干煎三文鱼的做法  

  1. 三文鱼用厨房纸擦干水分,少许海盐和黑胡椒腌制30分钟

    日式干煎三文鱼的做法 步骤1
  2. 煎锅干烧到几乎冒烟,轻轻放入三文鱼,大火煎出鱼油

    日式干煎三文鱼的做法 步骤2
  3. 金黄色时反面,煎制另一面,两面都金黄时淋上少许柠檬汁即可。配菜我选的芦笋,用煎制三文鱼的锅子直接煎制芦笋,加入少许盐和黑胡椒即可。

    日式干煎三文鱼的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-07-30 15:39:40
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