玫瑰花蛋糕

8.3 综合评分
496 人做过这道菜

用料  

淡奶油 200ml
巧克力粉 一小shao
食用玫瑰 一朵

玫瑰花蛋糕的做法  

  1. 六寸戚风蛋糕一个,可以加水果夹心

    玫瑰花蛋糕的做法 步骤1
  2. 淡奶油打发,打发后的奶油夏天很容易化,一定开空调,不用时放冰箱,抹蛋糕面,尽量平整

    玫瑰花蛋糕的做法 步骤2
  3. 用一点点水将巧克力粉调匀,是巧克力酱状态而非巧克力汁状态,用牙签一点点的画出头像及背部,然后从下往上的铺玫瑰花瓣,然后用剪刀剪出背部的背带和头上的蝴蝶结。最后用淡奶油裱花装饰蛋糕周边即可。

    玫瑰花蛋糕的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 562 作品

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该菜谱发布于 2016-07-29 14:19:23
4358 收藏


玫瑰花蛋糕的答疑

  • hejdhdhs_kd95  2017-07-09  
    7
    蛋糕可以做成正方形吗
    作者回复 2017-07-09  
    这取决于你的戚风蛋糕形状
  • 那个人来疯_8m1f  2017-05-19  
    4
    你好,请问那女孩上半身直接用牙签画还是要用糯米纸复印的呀
    作者回复 2017-05-20  
    是用牙签沾巧克力酱画的
  • 小七家烘焙  2017-05-12  
    4
    6寸只用250奶油吗 我用了500可能技术不好  请问这个怎么画
    作者回复 2017-05-13  
    奶油看你摸面的薄厚程度,我的比较薄,你可以从薄的抹起,没摸好的地方再加厚。这个用牙签沾些巧克力酱画,就随意画,没有模版的
  • 飞向太空港  2018-04-24  
    1
    玫瑰花是用哪种的?
    作者回复 2018-04-26  
    有卖可食用玫瑰的
  • 卡其奶茶  2018-10-18  
    0
    需要多少朵玫瑰花?
    作者回复 2018-10-18  
    六寸的三朵就够了
  • 云隐味  2018-04-18  
    0
    那个喝茶的玫瑰花冠可以用吗?
    作者回复 2018-04-26  
    可以的,主要是为了美观
  • 手机用户0654_wimf  2018-04-02  
    0
    用块撞的巧克力融化可以做吗,谢谢
    作者回复 2018-04-03  
    可以
  • 大虾0_0  2018-03-21  
    0
    请问花瓣是真花还是假花?
    作者回复 2018-03-21  
    真花
  • 手机用户0986_ajuo  2018-01-28  
    0
    你好 我想问问如果做八寸的需要多少淡奶油呀
    作者回复 2018-01-29  
    200-300毫升就够了
  • 等待融化的雪  2017-12-06  
    0
    玫瑰花瓣从边沿下边开始铺还是上面开始?
    作者回复 2017-12-13  
    从上往下铺

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