车厘子抹茶冰激凌
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人做过这道菜
Ally不吃糖
用料
车厘子抹茶冰激凌的做法
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分离蛋清蛋黄，只用蛋黄，蛋清你可以加糖打发做火烧云吐司。
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蛋黄加糖打发至粘稠有阻力
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淡奶油加抹茶粉（可以不过筛）（打发至五成，就是那种划过去有痕迹就可以了，如果用的雀巢的，稍微稠一点儿就行了，雀巢打发无能星生产的→_→但是好吃）
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混合以上做好的两种东西，挤入柠檬汁少许，海盐（研磨或者用擀面杖压碎）少许，切碎的果干（可以倒一层加一层）
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冻三个小时以上，取出开吃！果干不够多加点儿！
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晒一晒部分用料
小贴士
1：抹茶粉你千万别少加，宇治的最安逸！可以过一下筛w
2：刚才说过的，不好打发的淡奶油只需要打至稍稍粘稠，不影响成品的
2：刚才说过的，不好打发的淡奶油只需要打至稍稍粘稠，不影响成品的
