鸡翅洗净，用刀划开好入味。姜蒜切碎，鸡蛋搅拌匀。
鸡翅放入姜蒜、生抽、料酒、油、孜然粉和鸡蛋液。
封上保鲜膜放入冰箱腌1小时以上。
腌好的鸡翅裹上面包糠，预热烤箱180度。
烤25分钟左右。
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麻辣海海子
