酱油煮冰鲜鸡翅鸡腿（超快超简易做法—上班族首选）
8.5
综合评分
13
人做过这道菜
鼠标老师
这个是我很小就自己会做的一个鸡翅快捷做法。分享给各位上班族的亲们！
用料
酱油煮冰鲜鸡翅鸡腿（超快超简易做法—上班族首选）的做法
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冰鲜鸡翅或鸡腿至少提前15-30分钟拿出来解冻（上班族时间很紧，但不要紧的未完全解冻是这个菜的特点）如果鸡腿太粗记得割几刀
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热锅热油，记得把鸡翅或鸡腿擦干，不可以有多余的水分。入锅中火煎。煎到双面金黄色的时候。加入一大汤勺酱油。
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这时候可以改为中小火，煮酱油的时候会将鸡翅的水分逼出来，记得不可以大火，看自己的锅的导热和鸡翅鸡腿的分量，使用中火或者小火。两面各焖7或8分钟。中途翻一翻，让鸡翅都上色。我这个图完全没有加水，直接用酱油逼出鸡翅的水分。烧到酱汁变成黏黏的状态，鸡翅插得进就可以了。葱自己喜欢可以最后加。
小贴士
1.记得一定要擦干鸡翅鸡腿上的水分，鸡皮才煎得漂亮。
2.调味就是酱油一种，如果可以，可以自行添加烤肉汁或者其他，但是我做过很多次只用酱油就很好吃。
2.调味就是酱油一种，如果可以，可以自行添加烤肉汁或者其他，但是我做过很多次只用酱油就很好吃。
