豌豆巴沙鱼杂粮粥（健康版）
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人做过这道菜
hb_niba
最近超爱巴沙鱼（龙利鱼）
高蛋白，没骨没刺，怎么吃怎么方便～
照例方子是2顿（2人）份
平均每顿的热量约240大卡，蛋白质22g，棒棒哒!
（详细营养成分见步骤图最后）
高蛋白，没骨没刺，怎么吃怎么方便～
照例方子是2顿（2人）份
平均每顿的热量约240大卡，蛋白质22g，棒棒哒!
（详细营养成分见步骤图最后）
用料
豌豆巴沙鱼杂粮粥（健康版）的做法
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燕麦、糙米淘干净后，加入比正常煮粥量少约1/4的水；浸泡过夜
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豌豆是新鲜去壳豌豆，提前准备好速冻在冷冻室内，随取随用；或者可买超市速冻的成品
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巴沙鱼提前半天放入冷藏室解冻；化冻后稍微冲洗下，沥干水份，切块（大小随意）
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鱼块加入黑胡椒、盐和其它调味料，混匀后放入冷藏室腌制半小时（亦可过夜）
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将腌制过的鱼块和豌豆加入电饭锅内，适当混匀
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按下煮粥键，等待电饭锅完成剩下的工作煮；完后再保温焖个几小时更软糯入味~
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2顿（菜谱用量）的热量计算：总热量485kcal，碳水63g，脂肪6g，蛋白质44g（用的app是My fitness pal）
小贴士
1.糙米、燕麦等粗粮比较难煮，提前浸泡过夜可以更容易煮烂；也可以换成小米、藜麦、荞麦等等其他粗粮杂粮，或者各种混搭啦
2.不喜黑胡椒的话，也可以根据自己口味加调味料，蚝油、迷迭香、百里香啥的随意，我还喜欢加黑橄榄的汁水哈哈哈；不过要注意低盐、低油啦～
3.食材均可提前一晚准备好，第二天就只需要煮粥即可
2.不喜黑胡椒的话，也可以根据自己口味加调味料，蚝油、迷迭香、百里香啥的随意，我还喜欢加黑橄榄的汁水哈哈哈；不过要注意低盐、低油啦～
3.食材均可提前一晚准备好，第二天就只需要煮粥即可
