简易快手版关东煮

18 人做过这道菜
妈妈吃了我的关东煮,再也不吃某11了|ω・)

用前请看小贴士

用料  

海苔鸡肉串
鸡脆骨
花枝丸
白萝卜
海带
魔芋丝
菠菜蛋糕
豆腐包
白菜包
一切你想加的材料
酱油
白糖
味淋 如果有生肉一类的加一些

简易快手版关东煮的做法  

  1. 锅中加入所有原料,放白水,酱油,白糖,依据个人口味加少许盐调味

  2. 开锅后一直小火咕嘟三个小时以上即可~

小贴士

关东煮什么都可以少,白萝卜!绝对!要加!而且越煮越香~可以开盖煮散萝卜的臭味儿( ¨̮ )

我这款关东煮没有加鲣鱼汁儿,因为本身不太喜欢那个味道_(:△」∠)_所以也是一款居家良方哈哈哈哈,喜欢鲣鱼汁的加入一些即可

我的菜谱依旧是无量风格,还是那句话,一个人一个口味,边尝边加~

参照这个菜谱,大家做出 18 作品

全部18个作品

 
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简易快手版关东煮的答疑

  • 8702_abps  1个月前  
    0
    请问有没有麻辣烫底料版的关东煮做法
    作者回复 1个月前  
    那就不是关东煮了啊
  • 张容侨  1年前  
    0
    酒酿可以代替吗
    作者回复 1年前  
    尽量不要,如果没有生肉可以不用放
  • 张容侨  1年前  
    0
    什么是味淋
    作者回复 1年前  
    日本的一种甜料酒,很好买

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