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上汤小白菜
上汤小白菜
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风吹雪_ayto
炎炎夏日,胃口不开,一道简单快手又爽口的上汤小白菜是你不错的选择。
用料
小白菜
350g
花椒
适量
蒜
适量
盐
适量
淀粉
适量
上汤小白菜的做法
小白菜用开水焯熟装盘。
葱,蒜,姜切成末备用。
锅里倒入少量油烧热,放入花椒出味后将花椒捞出。
下入葱姜蒜稍炒几下后,倒入适量淀粉水勾芡。
水烧开后浇在小白菜上即可享用了!
小贴士
油一定要少,一丢丢即可,这样口感才清爽。
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该菜谱发布于 2016-07-24 12:06:43
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