芹菜叶鸡蛋饼

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芹菜叶是个好东西,清香爽口,与鸡蛋搭配就是一道营养均衡且美味的早餐

用料  

芹菜叶 适量
鸡蛋 两只
面粉 一茶匙
虾皮 适量
适量
黑胡椒 适量
鸡精 适量
适量

芹菜叶鸡蛋饼的做法  

  1. 芹菜叶洗净控水切末

  2. 所有食材倒入碗中,加入调料

    芹菜叶鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 加入少量水调匀呈糊状,不要太稀或太干

    芹菜叶鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 煎锅倒少量植物油,汤匙舀面糊均匀入煎锅,小火煎至两面凝固且有一点点焦色起锅即可

    芹菜叶鸡蛋饼的做法 步骤4

小贴士

1.一定要小火煎
2.虾皮是为了增鲜和补钙,如果没有也行

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芹菜叶鸡蛋饼的答疑

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