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椰丝小方/奶冻

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morphine_的厨房  morphine_
入口即化，挺好，个人觉得也不会太甜

用料  

牛奶 250ml
炼奶 20g
黄油 20g
椰丝 适量（铺满碗底）
玉米淀粉 25g
白糖 10g

椰丝小方/奶冻的做法  

  1. 准备好所有材料

    椰丝小方/奶冻的做法 步骤1

  2. 将部分牛奶（我放了50ml）倒入淀粉中搅拌均匀

    椰丝小方/奶冻的做法 步骤2

  3. 将剩下的牛奶，黄油，炼奶，白糖倒入锅中搅拌均匀

    椰丝小方/奶冻的做法 步骤3

  4. 开火，煮开后，将2倒入锅中不停快速搅拌，至浓稠状，倒入铺满椰丝的碗中，盖上盖子送入冷藏

    椰丝小方/奶冻的做法 步骤4

  5. 倒扣在铺满椰丝的保鲜膜上，切条，滚动裹上椰丝

    椰丝小方/奶冻的做法 步骤5

  6. 切块，再裹椰丝，放入碗中，开吃

    椰丝小方/奶冻的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2016-07-23 11:08:12
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