香葱桃酥

5 人做过这道菜
圆猪猪老师书里的方子,比起传统桃酥我更爱这个香葱味的桃酥,葱香浓郁,香酥可口,我减了10克油比较符合我的口味,有喜欢的朋友可以试试~~很好吃的~~~

用料  

低筋面粉 100克
玉米油 50克
糖粉 40克
小苏打 1/4小匙
泡打粉 1/4小匙
全蛋液 12克
1/2小匙
香葱碎(葱绿部分) 15克

香葱桃酥的做法  

  1. 低粉铺在烤盘上,中层,150度上下火烤10分钟,烤箱不需要预热。烤面粉的间隙把小葱叶切成小小的香葱碎备用

    香葱桃酥的做法 步骤1
  2. 书上的步骤是玉米油➕盐➕糖分低速搅拌均匀后再加全蛋液搅拌均匀,我直接把这几样放在一起用电动打蛋器低速搅匀的

    香葱桃酥的做法 步骤2
  3. 搅拌成这样

    香葱桃酥的做法 步骤3
  4. 加入香葱碎搅拌均匀

    香葱桃酥的做法 步骤4
  5. 筛入低粉

    香葱桃酥的做法 步骤5
  6. 搅拌成面团

    香葱桃酥的做法 步骤6
  7. 分成10克一个小球,然后按扁

    香葱桃酥的做法 步骤7
  8. 烤箱170度预热,预热好放中层上下火18分钟左右即可。可根据自己的烤箱调整。

    香葱桃酥的做法 步骤8
  9. 一口一个😄

    香葱桃酥的做法 步骤9
  10. 很好吃

    香葱桃酥的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2016-07-21 20:22:20
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香葱桃酥的答疑

  • 宝妈小伶_nkr5  2020-03-29  
    0
    多大的茶匙
    作者回复 2020-04-26  
    是烘焙专用的那种量勺哈

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