淹不辣的小辣椒爽口开胃

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今天跟大家分享一个淹辣椒简单易懂,有味儿,🈶简单的。送给想吃辣椒而又不能吃的。这款淹辣椒,挑选辣椒是很重要的。
          首先选辣椒要选一些小辣椒和嫩一些的辣椒,由于本宝宝家自己种了些辣椒,现摘现淹的。momo喔!好了不废话啦!上图啦!

用料  

嫩辣椒1000g 花椒大料香叶肉蔻等等

淹不辣的小辣椒爽口开胃的做法  

  1. 这是自己先用水烫一下,就是这个颜色啦!这一步就是要要把生青椒味儿取掉!搁置在一旁凉一会。

    淹不辣的小辣椒爽口开胃的做法 步骤1
  2. 这一步就是熬花椒大料水,放凉之后才能用。

    淹不辣的小辣椒爽口开胃的做法 步骤2
  3. 这一步是要把放凉的小青椒放到罐子里。

    淹不辣的小辣椒爽口开胃的做法 步骤3
  4. 把放凉的大料水全部放倒罐子里莫过青椒就可以啦!

    淹不辣的小辣椒爽口开胃的做法 步骤4
  5. 重要的是最后要放盐哦!盐多放点儿更香,不过不要放盐过多。封罐子的时候如果亲用的跟我一样就要保鲜膜封住口再拧紧

    淹不辣的小辣椒爽口开胃的做法 步骤5
 

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淹不辣的小辣椒爽口开胃的答疑

  • 挽之_cdq0  9个月前  
    0
    多久能吃
    作者回复 9个月前  
    半个月能吃了,就是味道不如一个月入味儿好吃。放在凉地方。

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