蒸鱼酱汁配方

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用料  

一只一斤左右搭配的酱汁
老酒一勺
生抽两勺
陈醋一勺
盐一勺
糖三分之一勺

蒸鱼酱汁配方的做法  

  1. 把上述几种调料混合均匀

  2. 鱼蒸熟后盘内的汁水与上一步的调料混合(汁水太多可以倒掉部分)

  3. 浇汁,码葱,淋热油,完成

 
该菜谱发布于 2016-07-21 14:19:31
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蒸鱼酱汁配方的答疑

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