土豆杂蔬饼

0 人做过这道菜

用料  

土豆 中等一个
胡萝卜 少许
洋葱 少许
上海青 少许
木耳 少许
鸡蛋 一个
面粉 80克
少许
胡椒粉 少许
耗油

土豆杂蔬饼的做法  

  1. 土豆切细丝,大概2公分。胡萝卜,木耳,上海青,洋葱切碎。

  2. 鸡蛋打散,加入面粉,盐巴,胡椒粉,耗油。所有材料搅拌均匀

  3. 平底锅加热放入玉米油,取中等大的勺子,挖一勺,中小火煎熟。

小贴士

记住,不加水。太稀不易成型,也不好煎。土豆切细丝,或者切粒都可以。火候不要太大,以免烧焦。
 

土豆杂蔬饼相关分类

该菜谱发布于 2016-07-20 22:04:58
25 收藏


土豆杂蔬饼的答疑

关于土豆杂蔬饼的做法还有疑问? 提一个问题