酱鱿鱼仔

Name: 酱鱿鱼仔
Ingredients: 10个鱿鱼仔（不要太大个）; 2瓣大蒜; 适量酱油; 适量葱

5 人做过这道菜

小家庭大煮妇

鱿鱼仔就要这样整个整个吃才爽，我
比较喜欢这种小一点的，然后一口一个，从小在海边长大，对于这种海鲜还是百吃不腻。做法简单又方便。

用料

鱿鱼仔（不要太大个）	10个
大蒜	2瓣
酱油	适量
葱	适量

酱鱿鱼仔的做法

大蒜切碎，葱切碎，鱿鱼仔洗净，滤干水分备用
锅内放少许油，待油七成热时放入蒜末爆香，即可倒入鱿鱼仔
小翻炒一下根据个人口味加入适量酱油再小翻炒一下，盖锅盖闷1-2分钟
大火收汁，装盘撒上葱花即可

小贴士

酱汁可以根据个人口味添加适量的调料，不过个人觉得海鲜还是原汁原味好吃，添加太多调料反而会使海鲜失去原有的鲜味哦

参照这个菜谱，大家做出 5 作品
全部5个作品

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该菜谱发布于 2016-07-20 18:17:32

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酱鱿鱼仔的答疑

shero-30 2017-09-28
1 赞

这个内脏怎么去

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