麻叶红薯甜汤

4 人做过这道菜
看了下厨房居然没有这道甜汤!!这么好吃的东西居然没有人推广,只好亲自上马了,传播美食人人有责(。・ω・。)ノ♡

用料  

麻叶 适量
红薯 适量
一小撮
看你食材的量
食用碱 一小撮

麻叶红薯甜汤的做法  

  1. 1.红薯忘记拍照了,记得切小块易熟,烧一大锅水,把红薯放进去煮,煮的过程我们来剁麻叶,剁的过程中加一小撮盐和食用碱。

    麻叶红薯甜汤的做法 步骤1
  2. 麻叶弄好后番薯应该也差不多熟了,加入少量猪油,把麻叶碎放入锅内,炖煮十分钟。

    麻叶红薯甜汤的做法 步骤2
  3. 最后按自己的口味下糖,白砂糖就可以。

    麻叶红薯甜汤的做法 步骤3
  4. 当当当!完成了,虽然看起来像暗黑料理,但是真的很好吃啊!不要错过这道美食哦(。・ω・。)ノ♡

    麻叶红薯甜汤的做法 步骤4

小贴士

1.关于食用碱,没有的话也可以不下,只是老家的配方里经常有加,毕竟正宗的味道吧~
2.最后的糖不要加太多,因为红薯本身就有甜味,所以加一点就好了。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2016-07-20 16:40:42
61 收藏


麻叶红薯甜汤的答疑

  • 珊珊的心爱厨房  2017-08-06  
    0
    我是潮汕人 还没听过有这样的吃法 感觉有点那个........

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